Реклама
» » Вкусные рецепты с фото| Татарский пирог-сметанник

Вкусные рецепты с фото| Татарский пирог-сметанник

татарский пирог-сметанниктатарский пирог-сметанник

«Кто же не любит нежную и ароматную выпечку? Сегодня я предлагаю тебе приготовить аппетитный татарский пирог-сметанник!»





Любишь пироги с нежной творожной начинкой? Тогда это рецепт непременно должен попасть в список твоих любимых десертов! Изюминкой татарского пирога-сметанника можно по праву считать роскошную кремообразную начинку, которая обладает исключительным сливочным и творожным вкусом. Что примечательно, творог не входит в список ингредиентов!

Тебе понадобится:

• Молоко – 0,2 л
• Подсолнечное масло – 0,05 л
• Куриное яйцо – 1 штука
• Соль и сахар по вкусу
• Сухие дрожжи – 1 чайная ложка
• Щепотка соды
• Пшеничная мука – 0,3 кг
• Сметана для начинки – 0,5 кг
• Сахар для начинки – 0,5 стакана
• Яйца для начинки – 4 штуки


Как приготовить татарский пирог-сметанник:

1) Молоко, рафинированное масло, муку, яйцо, соль, сахар, дрожжи и соду необходимо смешать в отдельной посудине, чтобы приготовить плотное тесто. Его следует оставить при комнатной температуре на 50-60 минут.

2) Теперь ты можешь заняться приготовлением нежной сметанной начинки. Для этого необходимо аккуратно взбить яйца с сахаром и сметаной. Итоговая консистенция крема должна быть однородной и в меру густой.

3) Круглую или квадратную формочку для запекания необходимо щедро смазать сливочным маслом, а потом аккуратно раскатать тесто и устелить им дно формы, чтобы сформировать красивые тонкие бортики. Дальше пришло время заполнить подготовленную основу начинкой и слегка завернуть бортики во внутреннюю сторону.

4) Поставь татарский пирог-сметанник в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Десерт будет готов приблизительно через 40 минут. Вкуснее всего такой пирог будет в холодном виде! Его можно есть и горячим, но лучше немного потерпеть, чтобы насладиться всей гаммой этого незабываемого и безумно нежного вкуса. Приятного аппетита!

24-11-2016, 09:45
Автор: LiluS
605
Рейтинг:
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: