Реклама
» » Вкусные съедобные валентинки для самых любимых!

Вкусные съедобные валентинки для самых любимых!

съедобные валентинкисъедобные валентинки

«Оригинально поздравить друзей и любимых с праздником 14 февраля можно с помощью вкусной ароматной выпечки в форме милых сердечек. Что может быть лучше, чем съедобные валентинки?»



Тебе понадобится:

Пшеничная мука – 0,2 кг
Любимые орехи – 0,05 кг
Соль – небольшая щепотка
Масло сливочное – 0,12 кг
Сахарная пудра – 0,2 кг
Яйца куриные – 2 штуки
Разрыхлитель - 1 упаковка
Ванильный сахар – 1 пакетик
Черничное или малиновое варенье для украшения


Как приготовить съедобные валентинки:

1) Сначала нужно разобраться с орехами, которые мы будем добавлять в тесто. Это может быть смесь грецких орешков с кешью, но с миндалем десерт приобретет особенно пикантную нотку. Их нужно измельчить в мелкую крошку с помощью кухонного комбайна.

2) Дальше можно перейти к замешиванию теста: мука, размягченное сливочное масло, половина сахарной пудры одно яйцо, измельченные орешки и разрыхлитель со щепоткой солью замешиваются до однородного состояния. Необходимо положить полученное тесто в пищевую пленку и отправить его на полчаса в холодильник.

съедобные валентинкисъедобные валентинки





















3) Через время холодное тесто раскатывают тонким пластом с шириной не больше 8 миллиметров и вырезают из него красивые сердечки. Можно воспользоваться уже готовыми формочками или сделать всё вручную.

съедобные валентинкисъедобные валентинки





















4) Симпатичные заготовки следует равномерно распределить по поверхности противня, предварительно устелив его пергаментом или специальной бумагой для выпечки. Однако ставить эту красоту в духовку пока еще рано. Вместе с формой для запекания съедобные валентинки отправляют в холодильник еще на полчаса.

5) Духовой шкаф нужно разогреть до 160 градусов и поместить в него противень с печенюшками. Каждая порция выпекается на протяжении 20 минут.

6) Пока выпечка будет приобретать красивый золотистый оттенок, необходимо заняться приготовлением глазури для украшения съедобных валентинок. Для этого необходимо смешать один яичный белок с сахарной пудрой до однородного состояния, а потом подогреть до 50 градусов на медленном огне. В теплую смесь добавляют ванильный сахар, щепотку лимонной кислоты и немного соли. Крем будет готов только после того, как ты с помощью венчика или миксера доведешь его до густой пышной консистенции белого цвета.



7) С помощью кондитерского мешка, куда необходимо влить полученный крем, нужно аккуратно прорисовать контур на готовом печенье. Спешка в таких вопросах едва ли будет уместной, если ты хочешь, чтобы съедобные валентинки получились не только вкусными, но и очень красивыми.

8) Если смешать глазурь с вареньем, можно будет добиться просто волшебного цвета. Пофантазируй, поиграй с ягодными красками. Декор полностью зависит от твоих личных предпочтений. Можно сделать все съедобные валентинки одинаковыми или на каждую нанести индивидуальный рисунок. Кулинары рекомендуют присыпать такую красоту тертым шоколадом, лепестками съедобных цветов или орехов. Глазурь застынет через несколько часов. Тогда ты сможешь красиво упаковать выпечку или же подать её к столу.

Этот рецепт от автора Perventina непременно придется по вкусу твоим любимым и близким людям. Выглядит просто превосходно, не так ли?


съедобные валентинкисъедобные валентинкисъедобные валентинкисъедобные валентинки
25-01-2017, 02:20
Автор: LiluS
458
Рейтинг:
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: